●Googleカレンダーの予定の場合
Googleカレンダーで削除した予定は、30日間はGoogleカレンダーの「ゴミ箱」に保存されています。パソコンでGoogleカレンダーを開き、右上の設定アイコン →「ゴミ箱」から「復元」してください。詳しくはGoogleカレンダー - 予定を削除する（削除した予定をゴミ箱から復元する）をご覧ください。
予定が消えたのではなく、表示されていないだけの場合もあります。「Googleカレンダーの予定が表示されない・同期されない」もご確認ください。
●アプリ内カレンダーの予定の場合
申し訳ございませんが、スマート手帳には削除したデータを復元する機能はありません。「Google Driveバックアップ」を作成していた場合は、そのバックアップを復元することで、バックアップ時点の状態に戻すことができます（バックアップ以降に登録したデータは消えますのでご注意ください）。